Voir toutes les vidéos de la Roumanie |
Itinéraire conseillé en Roumanie

Les Incontournables
Les Monastères peints de la Bucovine
À la fin du XVe siècle, une tradition moldave a vu naître des églises entièrement décorées de fresques extérieures. Ces peintures illustrent des thèmes religieux majeurs comme le Jugement dernier ou l’Arbre de Jesse. Huit monastères, dont Sucevita et Humor, sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Leur architecture défensive, avec murs et tours, leur confère un rôle militaire historique. Ces joyaux d’art sacré sont nichés dans les paysages verdoyants du nord de la Moldavie. [Voir la vidéo]
Les églises en bois du Maramureş
Le Maramureș est une région préservée où les traditions populaires sont encore vivantes. Ses églises en bois, aux clochers élancés et aux fresques naïves, témoignent d’un savoir-faire ancestral. Huit d’entre elles, réparties dans les vallées de la Mara et de l’Iza, sont inscrites à l’UNESCO. Construites entre le XVIe et le XVIIIe siècle, elles incarnent l’âme spirituelle des villages. Leur architecture sobre et verticale s’intègre harmonieusement au paysage montagnard. [Voir la vidéo]
La ville historique de Sighișoara
Fondée par les Saxons au XIIe siècle, Sighișoara est l’une des dernières cités médiévales encore habitées d’Europe. Elle fut fortifiée après les invasions mongoles et devint résidence royale en 1337. Vlad II Dracul y vécut, et son fils Vlad III l’Empaleur y naquit, inspirant le mythe de Dracula. Son centre historique, aux ruelles pavées et aux tours colorées, est classé à l’UNESCO. C’est un véritable livre d’histoire à ciel ouvert. [Voir la vidéo]
Les églises fortifiées de Transylvanie
Construites par les Saxons et Sicules dès le XIIe siècle, ces églises servaient à la fois de lieux de culte et de refuge. On en comptait plus de 300, dont environ 150 subsistent aujourd’hui. Elles forment l’un des réseaux de fortifications médiévales les plus denses d’Europe. Certaines, comme celles de Biertan ou Viscri, sont classées à l’UNESCO. Leur architecture robuste et leur rôle communautaire en font des témoins uniques de l’histoire rurale. [Voir la vidéo]
Les volcans de boue de Buzau
Situés près de Berca, ces volcans sont le fruit de remontées de gaz naturels qui expulsent de la boue froide. Ce phénomène rare crée un paysage lunaire, sans végétation, sur plus de 30 hectares. Découverts en 1867, ils sont répartis sur trois sites principaux : Pâclele Mari, Pâclele Mici et Beciu. Les cratères varient de quelques centimètres à plusieurs mètres de diamètre. La zone est protégée en tant que réserve naturelle et attire les curieux du monde entier. [Voir la vidéo]
Sibiu
La ville de Sibiu et ses environs sont assurément parmi les lieux les plus visités de toute la Roumanie. Elle est, à juste titre, considérée comme une des villes historiques les plus belles et les mieux préservées, non seulement de toute la Roumanie, mais aussi d’Europe. La vieille cité fortifiée de Hermannstadt fut épargnée par la Seconde Guerre mondiale, et, miraculeusement, échappa aux malencontreuses interventions urbanistiques du régime de Ceaușescu. Le centre historique est depuis 2004 en instance de reconnaissance par l’UNESCO au titre de patrimoine mondial. [Voir la vidéo]
Les citadelles Daces (Orăștie)
Dans les monts d’Orăștie, six forteresses ont été bâties entre le Ier siècle av. J.-C. et le Ier siècle ap. J.-C. Elles formaient un système défensif autour de la capitale Sarmizegetusa Regia. Construites selon la technique du « murus dacicus », elles alliaient pierre et bois. Ces citadelles servaient aussi de résidences aristocratiques et de lieux sacrés. Classées à l’UNESCO depuis 1999, elles témoignent de la sophistication de la civilisation dace. [Voir la vidéo]–
Les sites classés par l’UNESCO
- Delta du Danube
- Églises de Moldavie
- Monastère de Horezu
- Sites villageois avec églises fortifiées de Transylvanie
- Centre historique de Sighişoara
- Ensemble « Églises en bois de Maramureş »
- Forteresses daces des monts d’Orastie
- Forêts primaires et anciennes de hêtres des Carpates et d’autres régions d’Europe *
Liste indicative :
- Roșia Montană Mining Cultural Landscape
- The old villages of Hollókő and Rimetea and their surroundings
- The Historic Centre of Sibiu and its Ensemble of Squares
- Codrul secular Slatiora (forêt séculaire)
- Eglises byzantines et post-byzantines de Curtea de Arges
- L’église de Densus
- L’église des Trois Hiérarques de Iassy
- L’ensemble monumental de Tirgu Jiu
- L’ensemble rupestre de Basarabi
- Le Monastère de Neamt
- Le noyau historique de la ville d’Alba Julia
- Les « coules » de Petite Valachie
- Massif du Retezat
- Pietrosul Rodnei (sommet de montagne)
- Sinpetru (site paléontologique)
–
Autres lieux à voir
Château de Bran
Dominant les vallées boisées de Transylvanie, le château de Bran impressionne par son allure médiévale et ses tours gothiques. Bien qu’il soit surnommé « château de Dracula », Vlad l’Empaleur n’y aurait jamais séjourné. L’intérieur, lumineux et fleuri, contraste avec sa réputation lugubre. Passages secrets, mobilier royal et expositions sur le mythe de Dracula rythment la visite. Ce monument emblématique attire chaque année des centaines de milliers de curieux venus explorer ses légendes et son histoire réelle.
Brasov
Nichée au pied des Carpates, Brașov est une ville médiévale fondée au XIᵉ siècle et fortifiée par l’Ordre Teutonique pour contrer les invasions mongoles. Elle a prospéré grâce à sa position stratégique entre Orient et Occident, devenant un carrefour commercial animé. Son centre historique conserve de nombreux bâtiments saxons, baroques et gothiques. La vieille ville, dominée par le mont Tâmpa, séduit par ses ruelles pavées, ses remparts et son ambiance chaleureuse. Brașov est aujourd’hui l’un des joyaux culturels de la Transylvanie. [Voir la vidéo]
Palais du Parlement – Bucarest
Ce bâtiment colossal est le deuxième plus grand édifice administratif au monde après le Pentagone. Construit sous Ceaușescu, il incarne la démesure du régime communiste. On y découvre des salles monumentales, des marbres et dorures à profusion. Des visites guidées permettent d’explorer une partie de ses 1 100 pièces. Un symbole controversé de l’histoire moderne roumaine.
Route Transfăgărășan – Monts Făgăraș
Cette route spectaculaire serpente à plus de 2 000 m d’altitude à travers les Carpates. Construite sous Ceaușescu, elle relie la Transylvanie à la Valachie. Elle offre des panoramas époustouflants sur le lac Bâlea, les forêts et les sommets. Ouverte de juin à octobre, elle est prisée des motards et des randonneurs. Une aventure routière inoubliable.

Un peu d’Aventure
Spéléologie
La Roumanie abrite plus de 12 000 grottes, dont certaines sont parmi les plus spectaculaires d’Europe centrale. Les plus célèbres, comme Coliboaia ou Movile, recèlent des trésors géologiques et préhistoriques. La grotte de Comarnic, dans les monts Aninei, est accessible avec guide et offre un parcours sur plusieurs niveaux. La plupart des cavités sont protégées, nécessitant une autorisation ou un encadrement spécialisé. Pour une exploration sécurisée, il est recommandé de passer par des clubs locaux ou parcs nationaux.
Trekking
Les Carpates roumaines sont un paradis pour les randonneurs, avec des sentiers balisés traversant forêts, crêtes et villages traditionnels. Les monts Făgăraș abritent le Moldoveanu, point culminant du pays à 2 544 m, tandis que les Bucegi offrent des panoramas spectaculaires et des formations rocheuses insolites. Des agences locales proposent des treks guidés ou en liberté, adaptés à tous les niveaux. Le Maramureș, la Bucovine et les monts Apuseni sont aussi prisés pour leur authenticité et leur biodiversité. La meilleure saison s’étend de mai à octobre.
Vol en parapente à Brașov
Depuis les hauteurs de Bunloc, survole les Carpates en tandem avec un pilote certifié. Le panorama sur les montagnes Bucegi et la ville de Brașov est à couper le souffle. L’expérience est accessible aux débutants et inclut briefing, équipement et photos souvenir. Sensation de liberté absolue garantie. À pratiquer entre mai et octobre.
Via ferrata dans les gorges de Turda (Cheile Turzii)
Escalade encadrée sur parois rocheuses avec câbles, harnais et ponts suspendus. Le parcours offre des vues spectaculaires sur les gorges et la rivière en contrebas. L’activité est adaptée aux sportifs intermédiaires et encadrée par des guides locaux. Adrénaline et sécurité combinées dans un décor naturel grandiose. Idéal au printemps ou en été.
Rafting sur la rivière Jiu ou Buzău
Descente en eaux vives dans des rapides classés niveau 3 à 4, encadrée par des moniteurs expérimentés. L’équipement complet est fourni : casque, gilet, pagaie et combinaison. Sensations fortes garanties dans un cadre forestier sauvage. L’activité est saisonnière, généralement entre avril et septembre. Parfait pour les amateurs de sport aquatique.
Tour en quad dans les Carpates près de Bucarest
Parcours tout-terrain sur pistes boueuses, collines et forêts à bord d’un quad puissant. L’excursion dure plusieurs heures et inclut briefing, équipement et encadrement. Accessible aux débutants comme aux pilotes aguerris. Idéal pour découvrir la nature roumaine autrement. À pratiquer toute l’année, sauf en cas de neige abondante.
Escalade sur glace à Balea Lac (Transfăgărășan)
En hiver, les cascades gelées autour du lac Balea deviennent un terrain de jeu pour les grimpeurs. Encadré par des guides alpins, tu apprendras à manier crampons et piolets sur des parois glacées. L’activité demande une bonne condition physique et un esprit d’aventure. Le décor alpin est spectaculaire et isolé. À pratiquer entre janvier et mars.
Parcs naturels & observations des animaux
Observation des ours près de Brașov
Accompagné d’un guide spécialisé, vous partez en forêt au crépuscule pour observer les ours bruns dans leur habitat naturel. Des affûts sécurisés permettent de les voir sans les déranger. L’expérience est silencieuse, immersive et souvent émouvante. On peut aussi apercevoir des renards, cerfs ou sangliers. Une aventure sauvage à vivre dans les Carpates.
Safari ornithologique dans le delta du Danube
Classé UNESCO, le delta du Danube abrite plus de 300 espèces d’oiseaux, dont des pélicans, hérons, aigrettes et cormorans pygmées. Des sorties en barque avec guide ornithologue permettent d’explorer les roselières, les lacs et les canaux. L’aube et le crépuscule sont les meilleurs moments pour observer. Une expérience idéale pour les passionnés de nature et de photographie.
Parc naturel de Piatra Craiului
Ce parc montagneux est un refuge pour les lynx, chamois, cerfs et oiseaux forestiers. Des randonnées guidées permettent de repérer les traces et d’utiliser des pièges photographiques. Les paysages sont spectaculaires, entre falaises calcaires et forêts profondes. L’observation se fait dans le respect de la faune. Une immersion discrète dans la biodiversité des Carpates.
Réserve de bisons de Vama Buzăului
La Roumanie a réintroduit le bison d’Europe dans plusieurs zones protégées. À Vama Buzăului, vous pouvez observer ces géants paisibles dans un enclos semi-sauvage, entouré de montagnes. Des panneaux pédagogiques expliquent leur rôle écologique. L’hiver, la neige ajoute une touche féerique au décor. Une rencontre impressionnante avec une espèce emblématique.
Observation des castors à Șinca Nouă
Dans cette vallée tranquille, des guides locaux vous emmènent au lever du jour pour observer les barrages construits par les castors. On peut aussi apercevoir des oiseaux rares et des chevreuils. L’expérience est douce, silencieuse et éducative. Elle permet de comprendre l’impact positif de ces ingénieurs naturels sur l’écosystème. Un moment paisible au cœur de la nature roumaine.
A expérimenter
Voici quelques expériences authentiques ou insolites à vivre en Roumanie pour découvrir le pays autrement :
- Naviguer dans les mines de sel de Salina Turda À 120 mètres sous terre, cette ancienne mine romaine abrite un parc d’attractions souterrain avec roue panoramique, lac salé pour faire du bateau, mini-golf et bowling. L’air salin est réputé pour ses bienfaits respiratoires. Une expérience à la fois ludique et thérapeutique dans un décor spectaculaire.
- Explorer la forêt hantée de Hoia-Baciu Surnommée le « Triangle des Bermudes roumain », cette forêt près de Cluj-Napoca est célèbre pour ses arbres tordus et ses légendes de disparitions mystérieuses. Idéale pour une randonnée frissonnante ou une sortie nocturne à vélo. Les amateurs de paranormal y trouveront leur compte.
- Observer les ours dans les Carpates La Roumanie abrite la plus grande population d’ours bruns d’Europe. Des excursions encadrées par des gardes forestiers permettent d’observer ces animaux majestueux en toute sécurité, notamment autour de Brașov. Une immersion sauvage et respectueuse de la nature.
- Visiter le cimetière joyeux de Săpânța Ce lieu unique mêle art naïf et humour : chaque stèle colorée raconte la vie du défunt avec une illustration et un poème souvent drôle. Situé dans le Maramureș, ce cimetière est une célébration de la vie autant qu’un hommage à la mort.
- Prendre le train à vapeur Mocănița Dans les montagnes du Maramureș, embarquez à bord du dernier train à vapeur encore en activité. Il serpente à travers des vallées boisées et des villages traditionnels, offrant un voyage hors du temps. Parfait pour les amateurs de patrimoine et de paysages.
- Découvrir les volcans de boue de Berca Ce phénomène géologique rare crée un paysage lunaire où la boue bouillonne en surface. Situés dans le comté de Buzău, ces volcans sont actifs et dégagent des gaz naturels. Une curiosité naturelle à ne pas manquer.
- S’immerger dans le folklore au festival Ziua Cucilor Chaque printemps à Brănești, les habitants se déguisent en créatures colorées appelées « cuci » pour célébrer l’arrivée du printemps. Masques, danses et rituels rythment cette fête populaire et joyeuse, où les traditions ancestrales prennent vie.
- Se détendre dans la station thermale de Sovata Autour du lac Ursu, aux eaux salées et douces, Sovata propose des cures thermales réputées pour les rhumatismes et les affections gynécologiques. Nichée dans un cadre subalpin, la ville offre un séjour bien-être au cœur de la Transylvanie.
- Visiter le musée du consommateur communiste à Timișoara Installé dans un appartement typique de l’époque, ce musée expose des objets du quotidien sous le régime de Ceaușescu : bibelots, jouets, vêtements et vinyles. Une plongée nostalgique et décalée dans la vie domestique des années 1980.
- Flâner dans la librairie Cărturești Carusel à Bucarest Installée dans une villa rococo du centre-ville, cette librairie baignée de lumière est un temple du livre et du design. On y trouve des milliers d’ouvrages, un café, des expositions et une ambiance féerique. Un lieu inspirant pour les amoureux de culture.
Sécurité
Délinquance La criminalité en Roumanie reste globalement faible, mais des incidents peuvent survenir, notamment dans les zones touristiques. Les vols à la tire sont fréquents dans les lieux publics, les restaurants, les transports en commun et parfois les églises. Il est déconseillé de faire du change dans la rue et d’éviter certains quartiers de Bucarest, comme les abords de la Gare du Nord.
Portez votre sac devant vous et évitez les sacs à dos ou en bandoulière. Méfiez-vous des faux policiers qui prétendent vouloir contrôler vos devises.
Risque sismique La Roumanie se trouve dans une zone à forte activité sismique, notamment autour de la région de Vrancea. Des séismes de magnitude supérieure à 7 peuvent survenir, bien qu’ils soient rares. Il est impossible de les prévoir, mais il est recommandé de se préparer en consultant les consignes officielles. Pour plus d’informations, référez-vous au site de l’ambassade de France en Roumanie et à la fiche « Séismes » du ministère des Affaires étrangères
Risques liés aux ours. Les montagnes roumaines abritent une population importante d’ours (estimation 6000). Les Carpates roumaines abritent une population d’ours bruns estimée à plus de 13 000 individus. Des incidents, parfois graves, ont été signalés dans les zones de randonnée et les villages de montagne. Il est essentiel de garder ses distances, d’éviter les gestes brusques et de ne jamais nourrir les animaux. Si un ours s’approche, reculez lentement et cherchez refuge dans un bâtiment ou un véhicule si possible. La prudence est de mise, surtout en soirée ou près des zones boisées.
Pour des informations à jour sur la sécurité en Roumanie, consultez le site du ministère des Affaires étrangères avant votre départ. En savoir plus sur le site du ministère des Affaires Etrangères.—
Bon à savoir
Infrastructures routières La Roumanie a connu des progrès notables dans le développement de ses infrastructures, avec près de 1 280 km d’autoroutes en service en 2025. Toutefois, l’état général du réseau secondaire reste inégal : routes départementales et communales sont souvent dégradées, notamment dans les zones rurales. Les piétons, charrettes et véhicules mal éclairés peuvent circuler sur les routes, y compris hors agglomération, ce qui exige une vigilance accrue, surtout la nuit.
Code de la route Les feux de croisement sont obligatoires hors agglomération en journée. Limitations de vitesse : 130 km/h sur autoroute, 110 km/h sur routes à chaussées séparées, 90 km/h hors agglomération, 50 km/h en ville. Taux d’alcoolémie toléré : 0 g/l. Le permis est retiré immédiatement en cas de contrôle positif.
Contrôle de police La police roumaine est très présente sur les routes, avec des contrôles fréquents, notamment pour vérifier la vignette routière obligatoire (rovignette) et les papiers du véhicule. Bien que la corruption ait diminué ces dernières années, il est conseillé de rester prudent et de respecter scrupuleusement les règles locales.
Accidents et conduite Les accidents de la route restent fréquents en Roumanie, en particulier sur les routes secondaires mal entretenues. Il est recommandé de voyager de jour, la conduite nocturne étant rendue difficile par le manque d’éclairage, les nids-de-poule et les animaux errants. La prudence est de mise en montagne ou sur des routes peu connues.
Vignette La rovignette est une taxe obligatoire pour tous les véhicules circulant en Roumanie, y compris ceux des touristes. Elle peut être achetée aux postes frontières, dans les stations-service ou en ligne, et sa durée varie de 1 jour à 1 an. Le tarif dépend du type de véhicule, de son poids et de sa norme antipollution. Le justificatif doit être conservé à bord pendant tout le séjour. En cas de contrôle, l’absence de vignette peut entraîner une amende allant de 300 à 7 000 lei.
Location de voiture Le permis français est reconnu en Roumanie. La location de voiture est simple et accessible dans les grandes villes et aéroports. Il est conseillé de réserver à l’avance et de vérifier que la rovignette est incluse dans le contrat.
Taxi Les taxis sont nombreux et abordables. Le tarif moyen est d’environ 0,70 € par km, avec des variations selon les villes. Il est recommandé de vérifier que le compteur est activé. Pour les trajets longue distance, il est parfois possible de négocier un tarif fixe. Des services de transfert vers d’autres villes ou pays voisins sont proposés par certaines compagnies.
Autobus Le réseau de bus est bien développé, avec des compagnies locales et nationales assurant des liaisons fréquentes entre les villes. Les minibus privés (maxitaxi) sont courants et souvent plus rapides, mais ils partent uniquement lorsqu’ils sont pleins. Les gares routières (autogara) sont généralement situées près des gares ferroviaires.
Réseau ferré Le réseau ferroviaire roumain est dense, mais les trains sont souvent lents et peu ponctuels. Les billets sont abordables, et les trains Intercity offrent un bon confort. Voyager en train permet d’admirer les paysages à un rythme plus tranquille. Il est recommandé de réserver à l’avance, surtout pour les trains rapides ou de nuit.
Eau du robinet L’eau du robinet est potable dans la plupart des grandes villes, mais sa qualité peut varier selon les régions. Dans les zones rurales, il est préférable de consommer de l’eau en bouteille. Il est conseillé d’éviter les glaçons et de laver les fruits avec de l’eau purifiée.
Monnaie La monnaie officielle est le leu roumain (RON). Les billets sont disponibles en coupures de 1, 5, 10, 50, 100, 200 et 500 RON. Les pièces vont de 1 à 50 bani (centimes). L’euro est parfois accepté dans les zones touristiques, mais le paiement en RON est recommandé pour obtenir de meilleurs tarifs.
Cartes de crédit Les cartes de crédit sont acceptées dans les hôtels, restaurants et magasins des grandes villes. Toutefois, dans les zones rurales ou certains commerces, il est préférable de prévoir des espèces. Des frais peuvent s’appliquer selon la banque.
Distributeurs de billet Les distributeurs automatiques (ATM) sont largement disponibles dans les villes et acceptent les cartes internationales. Des frais de retrait peuvent s’appliquer selon la banque. Il est conseillé de retirer des montants plus élevés en une seule fois pour limiter les frais fixes.
Tâchez de garder des petits billets (1 leu et 5 lei) sous la main pour les magasins, les transports, les cafés et les pourboires. Il peut être difficile d’obtenir la monnaie sur les billets de 100 lei et plus, que les DAB délivrent souvent.
Bureaux de change Les bureaux de change sont nombreux et proposent des taux compétitifs. Il est difficile de reconvertir des lei en dehors de la Roumanie, mieux vaut échanger avant de quitter le pays. Vous devrez généralement présenter un passeport ou une carte d’identité pour changer de l’argent.
Ne changez jamais d’argent dans la rue ; les personnes qui le proposent sont presque toujours des escrocs.
Prix & Marchandages Les prix sont généralement affichés, mais dans les marchés ou pour les hébergements, il est possible de négocier. Il est recommandé de confirmer le tarif à l’avance, surtout dans les zones touristiques.
Pourboires Le pourboire est courant en Roumanie. Il est d’usage de laisser environ 10 % dans les restaurants, hôtels ou pour les chauffeurs. Cela reste à la discrétion du client.
Us et coutumes La société roumaine est réputée pour son hospitalité. Une tenue respectueuse est recommandée, notamment dans les lieux de culte orthodoxes. La discrétion est conseillée dans les interactions personnelles, en particulier avec les jeunes femmes, par respect des traditions familiales.
Culture La langue française est comprise par une bonne partie de la population.–
Budget quotidien
Meilleure marché que nombre de pays européens, la Roumanie n’est toutefois plus aussi intéressant économiquement que par le passé.
Hébergement Une nuit en hôtel économique coûte entre 25 et 60 €, tandis qu’un hôtel haut de gamme peut aller de 100 à 150 € selon la saison. Les locations Airbnb ou pensions familiales sont courantes, avec des tarifs allant de 20 à 45 € par nuit. Les auberges de jeunesse proposent des lits en dortoir à partir de 15 €. Bucarest est plus chère que les villes secondaires comme Sibiu ou Cluj-Napoca.
Alimentation Un repas dans une brasserie traditionnelle revient à 6 à 12 €, tandis qu’un dîner dans un restaurant plus chic peut coûter entre 20 et 35 €. Les plats typiques comme les sarmale ou la mămăligă sont copieux et bon marché. Les snacks de rue (crêpes, bretzels, pâtisseries) sont accessibles pour 1 à 3 €. La bière locale est souvent à moins de 2 € la pinte.
Transports en commun Les transports publics sont efficaces et peu coûteux : un ticket de métro ou tram coûte environ 0,60 €, et un abonnement mensuel autour de 15 à 20 €. Les trajets interurbains en train ou bus varient entre 5 et 15 € selon la distance. Les taxis sont abordables, avec une prise en charge à 0,70 € et un tarif moyen de 0,40 à 0,70 €/km.
Musées & Activités culturelles Les entrées dans les musées, châteaux et monuments sont généralement comprises entre 2 et 10 €, avec des réductions pour les étudiants et les familles. Les concerts, cinémas et spectacles sont également accessibles, avec des billets autour de 5 à 8 €. Certaines attractions majeures comme le château de Bran ou le Palais du Parlement proposent des visites guidées à prix raisonnable.
En moyenne, un voyageur dépense environ 79 € par jour en Roumanie. Ce budget inclut l’hébergement dans un hôtel 3 étoiles, deux repas au restaurant et les transports locaux.
Quand partir ?
Haute saison (juin à septembre) La haute saison en Roumanie s’étend de juin à septembre, avec des températures souvent supérieures à 30 °C, pouvant atteindre jusqu’à 40 °C dans les plaines du sud. C’est la période idéale pour profiter des stations balnéaires de la mer Noire, comme Mamaia ou Constanța, où le climat est presque méditerranéen. Les festivals d’été, les marchés en plein air et les longues journées ensoleillées rendent cette saison particulièrement animée. Attention toutefois à l’affluence touristique en juillet et août.
Moyenne saison (septembre à début décembre) La moyenne saison correspond à l’automne roumain, avec des températures comprises entre 11 et 23 °C. C’est une période agréable pour explorer les villes historiques, les châteaux de Transylvanie ou les parcs naturels, sans la chaleur estivale. Les paysages se parent de couleurs flamboyantes, notamment dans les Carpates. Les vendanges et les festivals culturels rythment cette saison plus calme. Les prix sont plus doux et les sites moins fréquentés.
Basse saison (décembre à mars) L’hiver marque la basse saison, avec des températures pouvant descendre jusqu’à –5 °C en janvier et rarement dépasser 6 °C en journée. Les montagnes des Carpates se couvrent de neige, offrant des panoramas féeriques et des conditions idéales pour le ski à Poiana Brașov ou Sinaia. Les marchés de Noël, les traditions orthodoxes et les villages enneigés donnent à cette saison une atmosphère magique. C’est aussi le moment le plus économique pour voyager, hors fêtes.
Le Climat
La Roumanie bénéficie d’un climat continental tempéré, avec des variations marquées selon les régions. En Valachie, au sud, les étés sont chauds et secs, souvent au-dessus de 30 °C, tandis que les hivers peuvent être rigoureux, avec des gelées fréquentes. Bucarest connaît des écarts importants entre les saisons, avec des orages estivaux et des hivers gris et froids. En Transylvanie, entourée par les Carpates, les températures sont plus fraîches toute l’année, avec des hivers neigeux et des étés modérés. Les Carpates elles-mêmes présentent un climat montagnard, humide et froid, avec des chutes de neige abondantes et des étés très frais. En Moldavie, à l’est, les hivers sont secs et froids, parfois influencés par les masses d’air russes, tandis que les étés sont chauds mais moins étouffants qu’au sud. La Dobrogée, entre le Danube et la mer Noire, bénéficie d’un climat plus doux, avec des hivers modérés et des étés agréablement ventilés. Sur la côte, notamment à Constanța, les températures sont tempérées par la brise marine, bien que les hivers puissent être venteux et humides. Le delta du Danube, au nord-est, est la région la plus aride du pays, avec peu de précipitations et des étés chauds. En Maramureș et Bucovine, au nord, les étés sont frais et les hivers enneigés, idéals pour les amateurs de paysages hivernaux. Enfin, dans les plaines du Banat et de la Crișana, à l’ouest, le climat est plus doux et stable, avec des précipitations bien réparties et des températures modérées.
Gastronomie Locale
La gastronomie roumaine est généreuse, rustique et profondément influencée par les Balkans, la Turquie, la Hongrie et l’Europe centrale. Elle privilégie les plats mijotés, les soupes aigres (ciorbă), les viandes grillées et les accompagnements comme la mămăligă (polenta). Les repas sont souvent copieux, avec une forte présence de porc, de légumes marinés et de crème aigre. Les desserts sont sucrés et parfumés, souvent à base de fromage blanc, de noix ou de fruits. Chaque région possède ses propres spécialités, transmises de génération en génération.
Voici quelques plats emblématiques de la cuisine roumaine :
- Sarmale – Choux farcis de viande et riz, cuits dans une sauce tomate
- Mămăligă – Polenta servie avec fromage, crème aigre ou viande
- Ciorbă de burtă – Soupe aigre aux tripes de bœuf, ail et vinaigre
- Mici (Mititei) – Saucisses grillées de viande hachée, servies avec moutarde
- Tochitură – Ragoût de porc avec saucisses, servi avec mămăligă
- Papanasi – Beignets au fromage blanc, nappés de confiture et crème
- Cozonac – Brioche sucrée aux noix, cacao et raisins secs
- Zacuscă – Tartinade d’aubergines, poivrons et tomates
- Salată de boeuf – Salade festive de légumes et viande, liée à la mayonnaise
- Ardei umpluți – Poivrons farcis de viande, riz et légumes
- Pomana porcului – Festin de porc frais, préparé après l’abattage traditionnel
- Clătite – Crêpes garnies de confiture, chocolat ou fromage sucré
- Piftie – Gelée de porc aromatisée à l’ail, servie froide
- Drob de miel – Pain de viande aux abats d’agneau, servi à Pâques
- Frigărui – Brochettes de viande marinée, grillées au feu de bois
Informations Générales
Capitale de la Roumanie
Bucarest
Langue
Roumain
Population
21,95 millions d’habitants
Superficie
237 500 km²
Décalage horaire entre la France et la Roumanie
GMT +2h
Formalités d’entrée en Roumanie
Les voyageurs français peuvent entrer en Roumanie sans visa pour un séjour inférieur à 90 jours, munis d’un passeport ou d’une carte d’identité en cours de validité. Attention : la Roumanie ne reconnaît pas la prolongation de validité faciale des cartes d’identité françaises. Pour un séjour supérieur à 90 jours, il faut obtenir un certificat d’enregistrement auprès de l’Office roumain pour l’immigration. Aucune taxe d’entrée n’est appliquée à l’arrivée.
Adresses et numéros utiles
Ambassade de France en Roumanie
3-15 Strada Biserica Amzei Secteur 1 – 010392 Bucarest
Tel : +40 21 303 10 00<
Courriel : chancellerie.bucarest-amba@diplomatie.gouv.fr
Site Web : https://ro.ambafrance.org
Ambassade de Roumanie en France
Fonctions consulaires assurées par l’Ambassade
5, rue de l’Exposition – 75343 Paris Cedex 07
Tel : +33 1 47 05 10 46
Fonctions consulaires :+33 1 47 05 27 55
Courriel : sconsulara@amb-roumanie.fr
Site Web : http://paris.mae.ro
Electricité
Indicatif téléphonique de la Roumanie
+ 40
Santé
Aucune vaccination obligatoire n’est requise pour entrer en Roumanie. Il est conseillé d’être à jour sur les vaccins DTP et ROR. Les soins médicaux sont accessibles dans les grandes villes, mais les hôpitaux publics peuvent manquer de moyens. Il est fortement recommandé de souscrire une assurance santé et rapatriement. Les cliniques privées offrent des services de qualité, souvent à des tarifs abordables.
Monnaie
La monnaie officielle est le leu roumain (RON), divisé en 100 bani. Les billets en circulation sont de 1, 5, 10, 50, 100, 200 et 500 lei, et les pièces de 1, 5, 10 et 50 bani. Les paiements par carte sont largement acceptés, mais il est utile d’avoir du liquide dans les zones rurales.
Article publié pour la première fois le 25/04/2019




